_QUÉ HAREMOS..._Como probablemente sepas, Buenos Aires recibió
muchos inmigrantes y por eso tiene una tradición culinaria
extraordinaria, inspirada por italianos y españoles pero condimentada
por muchos otros inmigrantes, nuestra comida es inolvidable.
Encontrarás sabores que te recordarán a aquí o allá pero seguro
que no podrás decir: "esto sabe igual a..." o quizás si, me
encantaría saberlo! Esta tradición comenzó en los barrios, donde
los inmigrantes copiaban las recetas de sus ancestros con los
ingredientes locales que encontraban. Muchos "bodegones" mantuvieron
aquellas recetas por generaciones y en algunas ocasiones, cuando no
los dueños no tenían descendientes, fueron los empleados quienes
mantuvieron la tradición. Te invitamos a descubrir el sabor de
aquellos viejos lugares de comida al paso en los antiguos barrios de
Buenos Aires. Comparte un viaje en "bondi" (bus) o "subte" (metro) y
disfruta de nuestras comidas típicas como un auténtico "porteño".
Hablaremos sobre la historia del barrio, sus origenes y conversaremos
con los mozos, que siempre tienen algo interesante que contar. Como
hay tanta variedad, haremos un tipo de comida por día: empanadas y
pizza, sandwiches de vacío o choripán y siempre saborearemos un
helado de postre.
_ACERCA DE MÍ..._
Desde hace muchos años, ceno con amigos cada Viernes en un lugar
diferente. Por supuesto que tenemos nuestras preferencias y de vez en
cuando repetimos lugares pero continuamos recorriendo los típicos
restaurantes de barrio en busca de los mejores de la ciudad. Somos de
los que nos gusta conversar con los mozos y escuchar sus sugerencias.
Nos gusta la comida sabrosa y en porciones generosas. Nos encanta
conocer gente de otras partes del globo para conversar y aprender
sobre nuestras culturas.
_QUÉ INCLUIRÉ_
_- Comida y postre _
Pizza y empanadas (las mejores de la ciudad, elegidas por la gente) o
Pasta o Sandwich de carne y choripán con condimentos. Siempre
finalizando con un delicioso helado.
_- Bebida_
Cerveza, agua o gaseosa. (Se puede pedir vino por un pequeño monto
extra)
- Pasajes de bus o metro.
_REQUISITOS DE EDAD_
La edad mínima para participar son 18 años. Los participantes
también pueden traer a sus hijos menores de 2 años.
_DÓNDE ESTAREMOS..._
Nos encontraremos en pleno centro, a metros del Obelisco. Desde ahí
viajaremos en metro o bus (hay gente a la que no le agrada viajar bajo
tierra) hasta el barrio elegido para la ocasión.
food
ice cream
tastings
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17/01/2018 Last update