CURSO DE TORTAS, PETIT FOURS Y MONOPORCIONES MODERNAS + LIBRO DE
REGALO + ALMUERZO + COWORKINGEstos 3 cursos entán pensados para la
gente del interior o para aquellos que necesitan realizar los cursos
de forma acelerada completándolos en 3 días seguidos.
Todos los días se comenzará con un ALMUERZO en el exclusivo
Restaurant REGGIANI donde luego del mismo habrá una charla de
COWORKING con invitados profesionales del sector de Pastelería
Moderna; luego se realizará el curso en el mismo restaurant en un
serctor privado; por último se dugustará todo lo presentado y
enseñado.
Por realizar este curso y coworking, te REGALAREMOS el libro de NESTOR
REGGIANI: ELEMENTOS, SENSACIONES Y SABORES!!!
FECHAS Y TEMAS:
LUNES 24/04: COWORKING: PROVEEDORES, Materias primas para la
Pastelería Moderna - CURSO: TORTAS MODERNAS
MARTES 25/04: COWORKING: NESTOR REGGIANI, Visión de Negocio - CURSO:
PETIT FOURS
MIÉRCOLES 26/04: COWORKING: ADRIAN MILANI, Marketing en Redes y
Moldería - CURSO: MONOPORCIONES
HORARIO: 13 a 18 hs.
En estos cursos, Nestor REGGIANI te va a enseñar cómo se elaboran
estos POSTRES MODERNOS con moldes de Silikomart, paso a paso cómo se
preparan los rellenos de estos postres, los baños glaseados y las
coberturas efecto terciopelo. Al final se podrá degustar todo lo
preparado.
Son clases demostrativas donde solo tendrás que traer un anotador
para llevarte todos los TIPS que Nestor enseñe. Se entregarán todas
las recetas impresas.
Luego de cada curso podrás comprar moldes de SILIKOMART, la PISTOLA
PULVERIZADORA y los MOLDES PARA PETIT FOURS hasta en 12 CUOTAS!
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27/04/2017 Last update