Der Kochkurs mit dem „The Taste 2016 Gewinner“ Marco Zingone

The Taste Gewinner Marco Zingone kocht in der Genusskunst Kochschule Wuppertal. In diesem 6-stündigen Kochkurs werden zu Beginn einige seiner Löffel, mit denen er „The Taste 2016“ gewann, gemeinsam verköstigt.
Danach entführt Sie der sympathische Spitzenkoch in die Welt der italienischen Spitzenküche. Lassen Sie sich dieses 6-stündige Kochevent nicht entgehen.

Das Menü:

Ravioli con Sorpresa (eine Ravioli mit Überraschung sozusagen)
Steinbutt filetieren, zubereiten & genießen (dazu Trüffel, Risotto, Schaum)
Roastbeef vom Txogitxu, Petersilie, Röstzwiebeln, Morchel, Sellerie
Sorbet, Ingwer, Christstollen, Zabaglione