20 Aprile 2025
Bukies, il locale di Piero Armenti apre ad Aversa. Indirizzo, data e cosa si mangia

[
Scritto da
Andrea Navarro](
Dopo aver conquistato milioni di follower con
Il Mio Viaggio a New York
,
Piero Armenti
sbarca ad Aversa insieme a
Jana Italy Food Porn
e all’imprenditore
Bruno Sculli
con una nuova avventura nel mondo reale:
Bukies Burger & Cookies
, un locale pensato per portare in Italia il vero
american street food
.
Tre soci, tre mondi diversi che si incontrano: Armenti, comunicatore nato, con un piede a Manhattan e l’altro in Campania; Jana, influencer gastronomico tra i più seguiti in Italia; Sculli, ristoratore di lungo corso. Insieme hanno costruito un format che promette di diventare una meta per gli appassionati di burger e cultura pop.
Il cuore del menu sono gli
smashburger
, con una
ricetta segreta firmata da Piero Armenti
, importata direttamente da New York. Parliamo di hamburger “spiaccicati” sulla piastra, cotti con tecnica americana e serviti su
bun alle patate
, con cheddar, bacon e
salsa Bukies
. Le porzioni vanno dalla M alla XXL. Ci sono anche alternative come il
Chicken Burger
con sovracoscia fritta e il
Veggy Burger
con finta carne.
@janafoodprn
A completare l’offerta:
antipasti
(patatine, alette di pollo, filetti croccanti),
salse extra
artigianali e una selezione di
cookie americani
in cinque varianti (cioccolato fondente, al latte, al cacao, al caramello, bianco). Una cucina pensata per essere gustosa, veloce, condivisibile sui social e profondamente legata a un immaginario pop.
L’inaugurazione ufficiale di Bukies è prevista per giovedì 24 aprile 2025 alle ore 19:00
. Sarà una vera festa d’apertura con la presenza dei fondatori, già protagonisti di un’intensa campagna social che ha creato attesa e mistero intorno al progetto, tra video teaser, spoiler e geolocalizzazioni ingannevoli. Ora che tutto è svelato, i fan sono pronti a mettersi in fila per il primo assaggio.
Bukies si trova ad
Aversa
, in
viale Antonio Gramsci 62
, a pochi passi dalla pizzeria Carlo Sammarco 2.0. La scelta della città casertana non è casuale: è il luogo d’origine di molti protagonisti del food campano e un punto strategico per intercettare un pubblico giovane, social e curioso. Bukies vuole essere il
primo di una possibile catena
un progetto che unisce cibo di qualità, comunicazione moderna e un’identità ben definita. Il ponte perfetto tra New York e Napoli, tra street food e storytelling.