Il sempre amatissimo panino con la salamella, un classico per tutti i gusti. Ma anche polenta, ossobuco, spezzatino e polpette. Sono solo alcune delle proposte nel menù della festa del salame a Campofiorenzo, frazione di Casatenovo, al confine con la Brianza monzese, uno degli appuntamenti più attesi dagli amanti della buona tavola.
Arrivata alla 50esima edizione la manifestazione è prevista per il fine settimana del 25, 26 e 27 aprile. Come da tradizione ci saranno il servizio di cucina, bar, intrattenimento musicale e gonfiabili per i bambini. Quest'anno si è pensato anche a un torneo di burraco, a un mercatino e alle bancarelle di dolci, caramelle e gelati e a una mostra fotografica che racconta i 50 anni della sagra che è ormai divenuta una vera e propria istituzione nel territorio.
Saranno infine presenti gli stand dei salumifici e gli espositori locali.
La festa proseguirà poi dall'1 al 4 maggio e poi il 10 e 11 maggio.
