Eventi food Greater Skopje: 51a Sagra della Crescia sul panaro

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Eventi food Greater Skopje: 51a Sagra della Crescia sul panaro
La crescia è un pasto leggero in quanto l’impasto NON contiene grassi. Viene condita in vari modi, dai più tradizionali (verdure, verdure più salsiccia, salsiccia), ai più recenti (prosciutto, prosciutto e verdure) fino alle recentissime vegetariane con verdure e/o pecorino; c’è poi la versione golosa: crescia dolce fritta che può anche essere farcita di Nutella! Durante la sagra, la crescia verrà prodotta tutta manualmente: impasto, spianatura, cottura e farcitura. L'evento sarà Plastica free, ovvero userà piatti, posate e bicchieri fatti in materiale compostabile; ovviamente saranno inevitabili le bottiglie di plastica che andranno comunque nella raccolta differenziata. L’ingresso è libero e gratuito.

Vedi sito http://www.procastelplanio.it