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Venerdì in Cantina
Il venerdì sera alla Tenuta Genevrina è dedicato all’appuntamento fisso “Cantina Aperta”, un format che prevede degustazioni libere alla carta, senza obbligo di percorso prestabilito.
L’esperienza è pensata per offrire massima libertà nella scelta dei vini, valorizzando ogni etichetta attraverso suggerimenti personalizzati da parte dello staff.
Tenuta Genevrina: una giovane realtà del Monferrato Unesco
La tenuta si trova a Ozzano Monferrato, nel cuore del paesaggio vitivinicolo riconosciuto come Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO.
Fondata nel 2022 da Luca Vogliotti, la tenuta nasce con l’intento di coniugare tradizione agricola e innovazione imprenditoriale, attraverso un modello produttivo sostenibile e aperto al pubblico.
Gli 8 ettari di vigneto sono gestiti con attenzione alla biodiversità e all’espressione autentica del terroir piemontese.
La struttura: un progetto integrato di accoglienza e sostenibilità
Oltre alla cantina, la proprietà comprende un complesso multifunzionale con sala eventi, giardino pensile, impianti fotovoltaici e strutture ricettive in via di sviluppo.
La cantina è concepita secondo criteri di architettura ipogea a basso impatto ambientale, pensata per ospitare attività culturali e turistiche.
Il progetto mira a trasformare la tenuta in un punto di riferimento per l’enoturismo contemporaneo, radicato nel paesaggio collinare ma aperto alla sperimentazione.
La produzione vinicola: tra classicità e sperimentazione
La gamma dei vini Genevrina si articola in etichette che reinterpretano i vitigni storici della zona:
Ettore – Barbera del Monferrato DOC affinata in legno, struttura e finezza.
Brilla – Cortese DOC dal profilo minerale e agrumato.
Fiore – Barbera vinificata in bianco, esile e floreale.
Genevrina – Barbera del Monferrato DOC giovane, immediata e versatile.
Curioso – Grignolino del Monferrato Casalese DOC, leggero ma persistente.
Anticonformista – Bonarda Piemonte DOC vinificata ferma, fuori dagli schemi.
Venti22 – Blend rosso che celebra l’anno di fondazione della tenuta.
langhe.net/evento/...-cantina-23-05-2025/
