Anche quest'anno DAL 24 AL 27 APRILE ritorna la 19° FESTA DELLA TROTA
CON LA SPECIALITà DELLA TROTA ALLA CRESOLANA DE.CO. Troverai anche
la polenta pignoletto d’oro DE.CO. e la bussolà DE.CO.Durante la
festa della trota, i visitatori avranno l'opportunità di assaporare
una varietà di piatti nel menù gastronomico, che mette in evidenza
la Trota alla Cresolana DE.CO. come specialità della serata. Tra le
proposte ci saranno le Fetuccine con trota e asparagi, Bigoli con la
sardea, un Pasticcio vegetariano, e le Penne all'Amatriciana. Non
mancheranno piatti a base di trota come la Trota alla Cresolana e il
Filetto di trota, entrambi serviti con contorno e polenta, oltre alla
Frittura di avannotti di trota e polenta e il classico Wurstel con
contorno e polenta. La polenta servita sarà la rinomata Pignoletto
d’oro DE.CO., e per concludere dolcemente, la tradizionale bussolà
DE.CO.
Menù
*
FETUCCINE CON TROTA E ASPARAGI
- BIGOLI CON LA SARDEA
- PASTICCIO
VEGANO
- PENNE ALL'AMATRICIANA
- TROTA ALLA CRESOLANA CON CONTORNO
E POLENTA
- FILETTO DI TROTA CON CONTORNO E POLENTA
- FRITTURA DI
AVANNOTTI DI TROTA E POLENTA
- WURSTEL CON CONTORNO E POLENTA
*
SALSICCE CON CONTORNO E POLENTA
Sarà disponibile il servizio al tavolo e l'opzione d'asporto per chi
preferisce.
Durante tutta la serata sarà attiva l’ordinazione e il servizio al
tavolo. Per chi volesse, il servizio d’asporto é sempre attivo
durante tutte le serate.
party
wine
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10/07/2025 Last update