La Dogana Veneta di Lazise ospita "Irresistibile PIWI"

LAZISE SI APPRESTA AD ACCOGLIERE UNA NUOVA EDIZIONE DI IRRESISTIBILE PIWI, la manifestazione dedicata ai vitigni resistenti e alla viticoltura del futuro. Domenica 27 e lunedì 28 aprile 2025, le storiche sale della DOGANA VENETA AFFACCIATE SUL LAGO DI GARDA DIVENTERANNO IL CUORE PULSANTE DI UN DIALOGO TRA INNOVAZIONE, sostenibilità e gusto, con protagonisti i produttori di vino PIWI provenienti da tutta Italia. SAGRE, FESTE ED EVENTI ENOGASTRONOMICI A VERONA E IN PROVINCIA: TUTTI GLI APPUNTAMENTI DEL 2025 [https://www.veronasera.it/attualita/sagre-feste-provincia-verona-2025.html] Al centro dell'evento ci saranno i vitigni PIWI (Pflanzenschutz im Weinbau), un gruppo di varietà ottenute dall'incrocio tra vitigni tradizionali e ceppi caratterizzati da un'innata resistenza a malattie come peronospora e oidio. Sempre più diffusi in tutta Europa, questi vitigni sono il frutto di secoli di ricerca agronomica, combinando conoscenze empiriche e scientifiche. Il loro sviluppo risponde all'esigenza di una viticoltura più sostenibile, riducendo l'uso di trattamenti fitosanitari e l'impatto ambientale. L’edizione di quest’anno vedrà protagoniste numerose cantine italiane che, con impegno e dedizione, stanno portando avanti una rivoluzione nel settore enologico: la transizione verso una viticoltura più ecologica e rispettosa dell’ambiente. Irresistibile PIWI 2025 è molto più di un semplice evento enologico. È un’occasione imperdibile per tutti gli appassionati del vino, i professionisti del settore e chiunque sia interessato a scoprire come l’innovazione stia trasformando il panorama vitivinicolo. Il fulcro dell’evento sarà proprio la Mostra Mercato, dove i visitatori potranno incontrare i produttori e degustare una vasta selezione di vini PIWI provenienti da tutto il paese, e non solo. Quest’anno, l’attenzione sarà posta principalmente sulle cantine partecipanti, realtà che stanno portando avanti una vera e propria evoluzione nella produzione vinicola, puntando sulla qualità e sulla sostenibilità. BIGLIETTI: CONVIENE ACQUISTARE ONLINE I biglietti sono disponibili in prevendita su Vivaticket, al link: WWW.VIVATICKET.COM [https://www.vivaticket.com/it/search?q=irresistibile&culture=it-it] Foto ufficio stampa IrresistibilePiwi