VNC China Eetclub – 21 juni in Rotterdam

?️✨ ???? ??? ?? ????????? ??? '????' ???? ✨?️??? ????? ??????? – ??? ????? ??? ???? & ?????????? Bij onze volgende culinaire bijeenkomst duiken we in de vurige wereld van de ??????? ?????? – beroemd om haar gedurfde smaken, rijke tradities en unieke smaaksensaties. ??? De Sichuan keuken, afkomstig uit de gelijknamige provincie in China, staat bekend om het gebruik van Spaanse pepers én de mysterieuze ???????????? (??ā??ā? 花椒). Deze peperkorrels geven een tintelend, bijna verdovend gevoel in de mond – een ervaring die Chinezen '麻辣' (málà) noemen: een magische mix van pittig en tintelend. ? ??? ??? ?? ??????????? ? Een gevarieerd diner met málà-klassiekers én milde, geurige gerechten ? Uitleg over de ingrediënten, smaken en culturele achtergrond ? Een bijzonder Chinees cultuurvoorwerp, met toelichting door onze gastheer ?‍? ???. ??? ???? ???? – sinoloog & China-expert – deelt zijn kennis en passie Laat je verrassen door een intense smaakreis – van subtiel tot sensationeel. Of je nu van pittig houdt of niet, deze avond belooft voor iedereen een smaakvolle ontdekkingstocht te worden. Een gezellige en leerzame avond wacht op je! ?️ Aanmelden via: https://www.vnc-china.nl/events/vnc-chinese-eetclub-21-juni-in-rotterdam/ [https://www.vnc-china.nl/events/vnc-chinese-eetclub-21-juni-in-rotterdam/]