GRZEGORZ ZAWIERUCHA został laureatem ósmej edycji telewizyjnego
programu „_MASTERCHEF_”. To on zawładnął podniebieniami
wymagających jurorów jednego z najpopularniejszych programów
kulinarnych. Poza prestiżowym tytułem, wysoką nagrodą, nowy mistrz
kuchni otrzymał również możliwość wydania swojej pierwszej,
AUTORSKIEJ KSIążki kucharskiej. I tak powstała pozycja pt.
„_Zawierucha w kuchni. Książka zwycięzcy programu MasterChef_”
(Burda Książki). W książce można znaleźć rodzinne potrawy z
autorską nutą – sałatkę z selera, śledzie w borowikach lub
przepyszną kremówkę. A poza tym - inspirowane podróżami
smakołyki, m.in. doradę po tajsku oraz tacos z krewetkami, guacamole
i czerwoną cebulą; smaki wybrednych żeglarzy, m.in. zupę rybną
Brodet, tatara z ostrygi oraz krewetki w pomidorach z szafranem i
lawend; wreszcie wyrafinowane smaki z kuchni MasterChefa, m.in. foie
gras ze szparagami i smardzami, comber jagnięcy w sosie miętowym czy
danie przyjaciela Grześka – Mariusza – krem z bobu z wędzonym
łososiem i karmelizowaną figą.
food
country fairs
international
culture
education
3750
Views
29/02/2020 Last update