Il WORLD DISCO SOUP DAY è un evento globale creato da Slow Food Youth
Network per promuovere la discussione sul tema dello spreco
alimentare, cucinare piatti plant based con gli scarti alimentari e
godersi una giornata per stare insieme, dal pomeriggio alla
sera.Quest'anno, il World Disco Soup Day di Roma si terrà sabato 26
aprile presso il Circolo Arci Concetto Marchesi in Via del Frantoio,
9c, 00159 Roma RM [Fermata Metro più vicina: Santa Maria del Soccorso
(Linea B)], insieme a Recup, Legambiente Gemme e altr* ospiti che ci
racconteranno cosa possiamo fare per essere sostenibili, semplicemente
mangiando.
In cosa consiste la giornata? Si recupera dalle ore 13.30 al mercato
RECUP di Via Franco Sacchetti 105. Dalle 15,30 circa si inizierà la
vera disco soup, cucinando con SFYN presso il Circolo ARCI Concetto
Marchesi in Via del Frantoio 9c. Sarà un'occasione per condividere un
momento di convivialità e di confronto tra realtà del territorio.
Ci sarà anche il circolo Legambiente Gemme che nel tardo pomeriggio,
durante l'aperitivo, aprirà un momento divulgativo sull'importanza
della dieta plant-based, seguito da uno spazio di discussione per
confrontarsi su come adottare diete sane e sostenibili nella
quotidianità.
Infine si mangerà ciò che è stato cucinato, che sarà tutto plant
based (a offerta libera) e si finirà per ballare e bere buon vino e
analcolici.
Per info, scriveteci su instagram o invia un email a
coco@slowfoodroma.it
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10/07/2025 Last update