La Teca pranzo di Pasquetta

Il Ristorante La Teca vi invita a degustare il pranzo di Pasquetta pensato per farvi godere una giornata di festa tra le colline, assaporando piatti autentici. Il menù Entrèe di benvenuto Tortino salato porri robiola e ricotta Antipasto Petto d’anatra con salsa all’arancia everdurine alla julienne Pera con cuore di gorgonzola, miele e noci e cialda croccante Sformato di carciofi e la loro crema Primo Ravioli al basilico ripieni di burrata, con crema di asparagi e guanciale croccante Secondo Capretto nostrano aromatizzato al forno Oppure Cappello del prete brasato al barbera Contorno di verdure Dolce Bombolone chantilly e fragolesu ganache di cioccolato fondente Piccola pasticceria pasquale In alternativa al menù fisso, è possibile scegliere i piatti dal menù alla carta. Inoltre, per tutta la giornata, sarà aperta la nostra enoteca con la possibilità di acquistare bottiglie di vino e distillati.