Il ristorante L’Argaj vi invita a degustare il suo speciale menù
per festeggiare Pasqua sulle colline. Menù Antipasti Crudo di Gamberi
Viola di Oneglia, crema di scorzonera, brodo di nocciole tostate,
burro di carapace Carciofo al bbq, crema di porri, dragoncello e
riduzione di porro arrosto Sando (toast giapponese) di verza e le sue
salse Primo Spaghetto fresco alla chitarra, agnello, fave e Mandorino
(pecorino vegetale) Secondo Controfiletto di cervo, spugnole, aglio
orsino e verdure di primavera Dolce Air cheese cake al cioccolato con
sorbetto al lampone
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10/07/2025 Last update