La più grande Pizzeria Ristorante del Salento. Primi di mare e di terra, specialità al cinghiale, funghi porcini, carne Argentina e Chianina Toscana IGP. Pizza da farine biologiche, lievitate 48 ore, condite con ingredienti selezionati. Mozzarella di Bufala.
4 Sale ricevimenti. 4 Forni a legna.°
+ Cucina espressa di Primi vegetariani, pesce, cinghiale, funghi porcini.
+ Arrosto di carne Argentina servito su pietra lavica.
+ Pizza da farine biologiche cotta in forno a legna. Mozzarella di Bufala D.o.P.